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橫琴疾控重要提醒!戴手套!戴手套!

來源: 《創傷弧菌感染診治、預防專家共識》、人民日報 發佈時間: 2026-09-11

  琴澳人的餐桌一定少不了海鮮,但很多人處理海貨時被刺扎一下卻不當回事,殊不知危險就藏在這細微傷口裏。

  創傷弧菌,又稱“海洋弧菌”,嗜熱、嗜鹽,天然存在於溫暖沿海水域、河口,23—29攝氏度繁殖最快,夏季高發,易附着在魚、蝦、蟹、貝類(尤其牡蠣)上。

  人感染創傷弧菌途徑包括傷口接觸海水和/或患病海洋動物,以及食用生的或未煮熟的海(水)產品。

  人感染後,可表現爲感染部位劇烈疼痛、紅腫、發熱;高熱、寒戰、頭暈、血壓驟降、感染性休克,或急性胃腸炎等症狀。若48小時內未接受規範治療,死亡率超50%;72小時未乾預,死亡率可接近100%! 部分患者即便最終得到救治,也面臨截肢風險。

  創傷弧菌感染雖兇險,但可以有效預防,橫琴疾控呼籲居民朋友們提高警惕,做好以下預防措施。

  降低經皮膚傷口感染風險

  · 身體有傷口的人群應儘量避免前往海邊或在海水中活動,尤其是當水溫高於15℃時。

  · 避免將開放性傷口暴露於海水,或接觸從溫暖水體中收穫的生的海(水)產品。

  · 處理海(水)產品時應佩戴手套,以防止被刺傷或劃傷。

  · 若被生的海(水)產品刺傷或劃傷,應立即用肥皂和清水徹底沖洗傷口。

  · 若傷口出現紅腫、疼痛加劇等感染症狀,應立即就醫治療,以防止感染進一步惡化。

  降低食源性感染風險

  · 儘量避免食用生的或未煮熟的海(水)產品,尤其是在夏季捕撈的海(水)產品。

  · 加工海(水)產品時應確保煮熟煮透。對於帶殼貝類,建議先去殼再烹煮;若帶殼烹煮,應加熱至貝殼完全打開,以確保內部充分受熱。

  · 加工後的海(水)產品應儘快食用,若未立即食用,需冷藏保存以防止細菌繁殖。

  · 處理食物時應注意生熟分開,避免將加工過的海(水)產品或其他食物與生的海(水)產品接觸,防止交叉污染。

  圖片來源於網絡,僅用作公益科普宣傳,如侵刪。